dietetyczne placuszki cukiniowe

Jeśli lubicie cukinie tak jak ja to mam dla was coś pysznego a mianowicie dietetyczne placuszki cukiniowe.

Moje placuszki przyrządziłam w piekarniku, nie smażyłam na tłuszczu, mają o połowie mniej kalorii od tradycyjnych placków ziemniaczanych. Myślę ze to jest bardzo dobry posiłek dla osób na diecie.

Potrzebujesz:

*cukinii

*przypraw(kto jakie lubi)

*mąki pszennej i ziemniaczanej

*jajko

*cebula jak ktoś lubi

1. Ustawiamy piekarnik na 200 stopni
2. Cukinie myjemy i obieramy, następnie usuwamy pestki i trzemy na tarku (dużych oczkach)
3. Gdy juz zetrzemy cukinie to dodajemy do niej: 2 łyżki mąki pszennej i 3 łyżki mąki ziemniaczanej, jajko, przyprawy i cebule pokrojona w kosteczkę. Mieszamy wszystko.
4. Gdy piekarnik jest już nagrzany, blaszkę obkładamy papierem do pieczenia i kładziemy na to naszą cukiniową 'papkę'. Pieczemy to jakieś 25-30 minut.

Życzę smacznego! :)

Marina